Bolo colorido

Dona da Cozinha Especial com a minha Doninha das Coisinhas :)

Neste fim de semana, trabalhei durante o sábado e o domingo e quando cheguei em casa no domingo a tarde, teve alguém que não desgrudou de mim. Era "mãããeee!" pra lá, "mãããeee!"pra cá e é lógico que também "mãããeee!" pra cozinha!

Só que dessa vez quem estava no comando não era eu. Pelo prato preparado dá para perceber.

O tal do bolo colorido (ou bolo arco íris)

A nossa trajetória com esse bolo remonta o Carnaval de uns 3 anos atrás. Nesse ano, o aniversário da minha irmã caçula caiu bem no domingo de Carnaval e recém chegados de um bloco, eu, o Tiago (noivinho) e um grupo de amigos resolvemos fazer uma festa surpresa. Para combinar com o clima de Carnaval, fizemos o bolo colorido sugerido pelo Tiago, que havia visto em um site de nerds :P O resultado não foi dos mais satisfatórios e para tirar alguma conclusão, é bom levar em conta as misturadas trôpegas na cozinha.

Enfim, anos passaram e não é que esse bolinho agora faz o maior o sucesso  em sites como o 9gag? A Mari, insistentemente, começou a pedir para fazer o tal bolo. Dominada pela preguiça, concordei mas, disse que ela teria que colocar a mão na massa. Dito e feito, fiz meu papel de supervisora.

Receita do bolo da Mari

• 2 colheres de sopa bem cheia de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• Corantes comestíveis nas cores desejadas
• 1 vasilha para misturar a massa
• Mais 4 a 5 vasilhas pequenas para colorir a massa
• Várias colheres
• Forma redonda com furo no meio

Modo de preparo:

Misture a manteira, o açúcar e os ovos. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Depois, coloque a essência de baunilha, o bicarbonato e o fermento.

O "x" da questão: Com a massa pronta, separe a (4 a 5 colheres de sopa em cada pote) em potes diferentes (5 a 6 potes) e colora as conforme sua vontade.

Depois, é só ir despejando uma a uma na forma untada com manteiga e farinha. Não precisa misturar!

Leve para assar em forno pré aquecido em temperatura média. Deixe assar por cerca de 30 minutos.

O resultado final, você já conferiu logo no começo mas, aqui vai mais uma foto.

Ficou uma delícia!

Esperamos que gostem.


Muah :*


Zilah e Mari